Munian 牟尼庵

 Review  

Strong(濃厚)

Truffle chocolate with milky softness and nice texture. Taste inside is various, all sophisticated and fragrant in your mouth. One and only.

程よい柔らかさで舌触りの良いトリュフチョコ。様々な風味の中身は、どれも口の中でフワッと広がる上品かつ芳醇な味わいで、他にない。

Shop Data 

Area： 四条（京都）　　　Shijo(Kyoto)

Map：  https://www.google.co.jp/maps/place/%E4%BA%AC%E9%83%BD%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E8%8F%93%E6%88%BF+%E7%89%9F%E5%B0%BC%E5%BA%B5/@35.0045015,135.7638051,16z/data=!4m8!1m2!2m1!1z44KA44Gr44GC44KTIOS6rOmDvQ!3m4!1s0x60010900e4ca172d:0xe7cf73f1f327c326!8m2!3d35.004337!4d135.766089?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.munian.net/

La Maison du Chocolat Paris　

 Review  

Strong(濃厚)

Chou cream with rich chocolate mouse covered by crispy chocolate chou. Small chou with rich chocolate cream is inside the chou. Unique.

さっぱりとコクのあるチョコムースをサクッとしたチョコシューで包んだシュークリーム。濃厚なチョコレートクリームが入った小さなシューが更に中に入って斬新。

Shop Data 

Area： 青山（東京）、世界中　　　Aoyama (Tokyo), all over World

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%BE%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E8%A1%A8%E5%8F%82%E9%81%93%E5%BA%97/@35.6642156,139.7113157,19z/data=!4m13!1m7!3m6!1s0x60188c9ecfd58123:0xbc82ff717e38553e!2sLa+Maison+du+chocolat!3b1!8m2!3d35.66433!4d139.7101972!3m4!1s0x0:0xbd7bbb6234241333!8m2!3d35.6641936!4d139.7113042?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.lamaisonduchocolat.com/jp/#/home

La Maison du Chocolat Paris　

 Review  

Strong(濃厚)

Tiramisu with rich sweet mascarpone and liquor sponge capped by bitter chocolate. Chocolate makes nice accent.

コクと甘味一杯のマスカルポーネとリキュールスポンジにビターなチョコレートで蓋をしたティラミス。チョコが良いアクセント。

Shop Data 

Area： 青山（東京）、世界中　　　Aoyama (Tokyo), all over World

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%BE%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E8%A1%A8%E5%8F%82%E9%81%93%E5%BA%97/@35.6642156,139.7113157,19z/data=!4m13!1m7!3m6!1s0x60188c9ecfd58123:0xbc82ff717e38553e!2sLa+Maison+du+chocolat!3b1!8m2!3d35.66433!4d139.7101972!3m4!1s0x0:0xbd7bbb6234241333!8m2!3d35.6641936!4d139.7113042?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.lamaisonduchocolat.com/jp/#/home

La Maison du Chocolat Paris　

 Review  

Strong(濃厚)

Chou cream with rich and heavy praline. Small chou inside makes accent.

プラリネがネットリと濃厚なシュー。中に小さなシューが入ってアクセント

Shop Data 

Area： 青山（東京）、世界中　　　Aoyama (Tokyo), all over World

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%BE%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%87%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E8%A1%A8%E5%8F%82%E9%81%93%E5%BA%97/@35.6642156,139.7113157,19z/data=!4m13!1m7!3m6!1s0x60188c9ecfd58123:0xbc82ff717e38553e!2sLa+Maison+du+chocolat!3b1!8m2!3d35.66433!4d139.7101972!3m4!1s0x0:0xbd7bbb6234241333!8m2!3d35.6641936!4d139.7113042?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.lamaisonduchocolat.com/jp/#/home

Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレート　

 Review  

Strong(濃厚)

Chocolate drink with nuts flavor. Very rich taste rather than sweet.

ナッツフレーバーなチョコレートドリンク。甘さよりコクがいっぱい。

Shop Data 

Area： 中目黒（東京）　　　Nakameguro(Tokyo)

Map：https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%A5%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88/@35.6472127,139.6844467,14z/data=!3m1!5s0x60188b78945432c1:0xf060e0ac4f89e3d7!4m7!1m4!3m3!1s0x60188b78c6abf5db:0xb00af521e2247ec6!2z57OW5pyd!3b1!3m1!1s0x0000000000000000:0xbf11f4458ff144d6?hl=ja

　　　　

Shop Contacts：　 http://www.greenchocolate.jp/

Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレート　

 Review  

Delicate(軽い)

Chou cream with chocolate mousse in rich and fresh mascarpone cream.

コクのあるさっぱりとしたマスカルポーネクリームの中にチョコムースが入ったシュークリーム。

Shop Data 

Area： 中目黒（東京）　　　Nakameguro(Tokyo)

Map：https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%A5%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88/@35.6472127,139.6844467,14z/data=!3m1!5s0x60188b78945432c1:0xf060e0ac4f89e3d7!4m7!1m4!3m3!1s0x60188b78c6abf5db:0xb00af521e2247ec6!2z57OW5pyd!3b1!3m1!1s0x0000000000000000:0xbf11f4458ff144d6?hl=ja

　　　　

Shop Contacts：　 http://www.greenchocolate.jp/

Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレート　

 Review  

Delicate(軽い)

Éclair with light chocolate mousse and rich caramel cream held by chocolate chou.

チョコシューの間に軽いチョコムースとキャラメルクリームを挟んだエクレア。

Shop Data 

Area： 中目黒（東京）　　　Nakameguro(Tokyo)

Map：https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%88%E3%82%A5%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88/@35.6472127,139.6844467,14z/data=!3m1!5s0x60188b78945432c1:0xf060e0ac4f89e3d7!4m7!1m4!3m3!1s0x60188b78c6abf5db:0xb00af521e2247ec6!2z57OW5pyd!3b1!3m1!1s0x0000000000000000:0xbf11f4458ff144d6?hl=ja

　　　　

Shop Contacts：　 http://www.greenchocolate.jp/

Number Sugar


  


Review　

Strong(濃厚)

Salted natural caramel. Bitter and sweets becomes umami. Soft nice texture.

塩が効いた無添加のキャラメル。苦味と甘みが旨味を引き出す。程良い柔らかさで食感も良い。

Shop Data　

Area： 神宮前（東京）　　　Jingumae (Tokyo)

Map：   https://plus.google.com/104991994682468806609/posts

　　　　

Shop Contacts： http://www.numbersugar.jp/

  Hugo&Victor

 
       

           



 Review  

Delicate (軽い)

Pronounced flavor of each piece are kept as sophisticated scent each time you bite. Surface is coated by crispy chocolate, while stuffed with creamy texture.

様々なハッキリとした風味を包み込みながら、全ての香りはふんわりと漂う上品さ。表面はパリッとし、中身はしっとりとした食感も良い。

Shop Data 

Area：               Sèvres - Babylone（Paris）

Map：                 https://plus.google.com/108314152856412198384/about?hl=en&gl=jp

Shop Contacts： http://hugovictor.com