List of best sweets exclusively worth visiting and picking up as a gift, all checked by myself, mainly in Japan, but also from all over the world.

There are plenty of sweets shops at good level around you(that means not worth picking up), but there are not so many at extraordinary level worth visiting from afar. We just focus on only best sweets at best sweets shops. Will be updated continuously.

Chocolate

ABCDEFG
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TypePickupsShopAreaCharacteristicsComments
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タイプ選定の商品店舗名場所特徴コメント
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ChocolateCarnet de SphèresHugo&VictorSèvres - BabyloneParisDelicate 軽いPronounced flavor of each piece are kept as sophisticated scent each time you bite. Surface is coated by crispy chocolate, while stuffed with creamy texture. 様々なハッキリとした風味を包み込みながら、全ての香りはふんわりと漂う上品さ。表面はパリッとし、中身はしっとりとした食感も良い。
4
ChocolateChocolat
チョコレート
Cacao et ParisNakameguro (Tokyo) 中目黒(東京)Strong 濃厚Black chocolate with nuts. Impression is more like strong chocolate flavor rather than bitterness. ナッツの付いたブラックチョコレート。ビターと言うよりチョコの風味が強いという印象。
5
ChocolateSalt Caramel
塩キャラメル
Number SugarJingumae(Tokyo) 神宮前(東京)Strong 濃厚Salted natural caramel. Bitter and sweets becomes umami. Soft nice texture. 塩が効いた無添加のキャラメル。苦味と甘みが旨味を引き出す。程良い柔らかさで食感も良い。
6
ChocolateEclair
エクレア
Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレートNakameguro (Tokyo) 中目黒(東京)Delicate 軽いÉclair with light chocolate mousse and rich caramel cream held by chocolate chou. チョコシューの間に軽いチョコムースとキャラメルクリームを挟んだエクレア。
7
ChocolateChou Cream
シュークリーム
Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレートNakameguro (Tokyo) 中目黒(東京)Delicate 軽いChou cream with chocolate mousse in rich and fresh mascarpone cream. コクのあるさっぱりとしたマスカルポーネクリームの中にチョコムースが入ったシュークリーム。
8
ChocolateHot Chocolate
ホットチョコレートナッツフレーバー
Green Bean to Bar Chocolate グリーンビーントゥバーチョコレートNakameguro (Tokyo) 中目黒(東京)Strong 濃厚Chocolate drink with nuts flavor. Very rich taste rather than sweet. ナッツフレーバーなチョコレートドリンク。甘さよりコクがいっぱい。
9
ChocolateChou Praline
シュープラリネ
La Maison du Chocolat ParisAoyama(Tokyo), all over world 青山(東京)、世界中Strong 濃厚Chou cream with rich and heavy praline. Small chou inside makes accent. プラリネがネットリと濃厚なシュー。中に小さなシューが入ってアクセント
10
ChocolateTiramisu
ティラミス
La Maison du Chocolat ParisAoyama(Tokyo), all over world 青山(東京)、世界中Strong 濃厚Tiramisu with rich sweet mascarpone and liquor sponge capped by bitter chocolate. Chocolate makes nice accent. コクと甘味一杯のマスカルポーネとリキュールスポンジにビターなチョコレートで蓋をしたティラミス。チョコが良いアクセント。
11
ChocolateChou au Chocolat
シューオショコラ
La Maison du Chocolat ParisAoyama(Tokyo), all over world 青山(東京)、世界中Strong 濃厚Chou cream with rich chocolate mouse covered by crispy chocolate chou. Small chou with rich chocolate cream is inside the chou. Unique. さっぱりとコクのあるチョコムースをサクッとしたチョコシューで包んだシュークリーム。濃厚なチョコレートクリームが入った小さなシューが更に中に入って斬新。
12
ChocolateMunian Truffle
牟尼庵トリュフ
Munian 牟尼庵Shijo(Kyoto) 四条(京都)Strong 濃厚Truffle chocolate with milky softness and nice texture. Taste inside is various, all sophisticated and fragrant in your mouth. One and only. 程よい柔らかさで舌触りの良いトリュフチョコ。様々な風味の中身は、どれも口の中でフワッと広がる上品かつ芳醇な味わいで、他にない。