Chevre シェーブル

Review　

Delicate(軽い)

Sour cranberry and rich cream cheese adding spice each other, ending nice taste.

クランベリーの酸味とクリームチーズの旨味が引き立てあって良い。

Shop Data　

Area： 浜松(静岡）　　　Hamamatsu (Shizuoka)

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB/@34.9741255,137.2124168,9z/data=!4m2!3m1!1s0x0000000000000000:0x7c99036c92ec695f?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.chevre-pan.com/

Chevre シェーブル

Review　

Delicate(軽い)

Orange peel brings freshness to rye bread.

しっとり目のライ麦パンにオレンジピールが爽やか。

Shop Data　

Area： 浜松(静岡）　　　Hamamatsu (Shizuoka)

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB/@34.9741255,137.2124168,9z/data=!4m2!3m1!1s0x0000000000000000:0x7c99036c92ec695f?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.chevre-pan.com/

Chevre シェーブル

Review　

Delicate(軽い)

Fragrant chou and rich castard cream taste nice.

香ばしいシューと旨味のカスタードが旨い。

Shop Data　

Area： 浜松(静岡）　　　Hamamatsu (Shizuoka)

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%B7%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB/@34.9741255,137.2124168,9z/data=!4m2!3m1!1s0x0000000000000000:0x7c99036c92ec695f?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.chevre-pan.com/

Deux mille ドゥ・ミール

Review　

Delicate(軽い)

Tiramisu like cake. Very rich coffee flavor.

ティラミスのようなケーキ。コーヒーの風味が濃厚。

Shop Data　

Area： 北杜(山梨）　　　Hokuto (Yamanashi)

Map：      https://plus.google.com/108169801809784351415/about

　　　　

Shop Contacts： https://www.facebook.com/deuxmille2000akeno

Deux mille ドゥ・ミール

Review　

Delicate(軽い)

Maccha au lait mousse. Mild mousse accentuated by flavor and bitterness of maccha.

抹茶オレのムース。まろやかなムースに抹茶の風味と苦みが仄かに顔を出す。

Shop Data　

Area： 北杜(山梨）　　　Hokuto (Yamanashi)

Map：      https://plus.google.com/108169801809784351415/about

　　　　

Shop Contacts： https://www.facebook.com/deuxmille2000akeno

StefanoAnna ステファノアンナ

Review　

Delicate(軽い)

Flavor full of raisin and orange peel covered by simply sweet cookie unlike its hard look. For Christmas.

風味一杯のレーズンとオレンジピールを、硬そうな外見とは裏腹にほろりと素朴な甘みのクッキーが包んだクリスマス名物。

Shop Data　

Area： 吉祥寺（東京）　　　Kichijoji (Tokyo)

Map：   　　  https://plus.google.com/110898713145472607511/about

　　　　

Shop Contacts： http://www.stefanoanna.jp/

Sadaharu AOKI サダハル・アオキ

Review　

Strong(濃厚)

Christmas cake with rich chocolate and liqour sponge accentuated by Maccha cream.

チョコとリキュールが濃厚な生地に抹茶クリームが効いたクリスマスケーキ。

Shop Data　

Area： 赤坂（東京）、パリ、他　　　Akasaka (Tokyo) , Paris etc

Map：    https://plus.google.com/114851278087920001381/about

　　　　

Shop Contacts： http://www.sadaharuaoki.jp/top.html

Tokyo Milk Cheese Factory 東京ミルクチーズ工場

Review　

Strong(濃厚)

Rich cheese taste full of cookie with Camembert or Gorgonzora cream.

カマンベールやゴルゴンゾーラベースのクリームを挟んだ、チーズの濃さがそのまま感じられる旨味のクッキー。

Shop Data　

Area： 渋谷(東京）、他　　　Shibuya (Tokyo), etc

Map：    https://plus.google.com/+tokyomilkcheesejp-haneda-terminal-1/posts

　　　　

Shop Contacts： http://tokyomilkcheese.jp/

OGGI

Review　

Strong(濃厚)

Rich swiss roll with its maron grasse flavored cream. Maron grasse on top are also deep, while sponge is wet and simple.

クリームのマロングラッセ風味が濃厚なロールケーキ。載せたマロングラッセも濃厚、スポンジはしっとりさっぱり。

Shop Data　

Area： 目黒（東京）　　　Meguro (Tokyo)

Map：    https://plus.google.com/114263382982675601388/about

　　　　

Shop Contacts： http://www.cucina-oggi.com/