FOUNDRY ファウンドリー
Review
Strong(濃厚)
Tower like mont blanc with new chestnut deep paste. Inside chestnut paste tower, multi layers of cream and autumn taste like sweet potates, full of umami and accents.
新栗の濃厚な栗ペーストがタワーのようなモンブラン。ペーストの中に、クリームやサツマイモの味覚が複層にあり、旨みと変化一杯。
Shop Data
Area: 軽井沢(長野)、渋谷 Karuizawa(Nagano), Shibuya
Shop Contacts: http://www.foundry-karuizawa.com/brand/index.html
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