Jiichiro 治一郎

        
 
 
 
  

Review　

Delicate(軽い)

Wet sponge and sugar coating on surface characterise this baumkuchen. Umami and sweetness from eggs smell tasty each bite of sponge, well balanced with simple sugar.

しっとりとしたスポンジと表面のざらっとしたシュガーコーティングが印象的なバウムクーヘン。スポンジ部分は卵の甘味が一口毎に感じられ、さっぱりとしたシュガーとよいミックス。

Shop Data　

Area：               浜松（静岡）　　　Hamamatsu (Shizuoka)

Map：                 https://www.google.co.jp/maps/place/%E6%B2%BB%E4%B8%80%E9%83%8E%E5%A4%A7%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E6%9C%AC%E5%BA%97/@34.7172021,137.6821791,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x601ad8d456c86b57:0x840617b09b07305a?hl=ja

Shop Contacts： http://www.jiichiro.com/