eS LIVING hanare 　  　

 Review  

Delicate(軽い)

Roll cake with simple and full of umami cream rolled by fine and light sponge. Chestnut is inside cream.  

きめ細やかでふんわりと軽いスポンジでさっぱりとした旨味があるクリームを巻いたロールケーキ。中に栗が入っている。

Shop Data 

Area： 三田（兵庫）　　　Santa(Hyogo)

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/eS+LIVING+hanare/@34.9177464,135.1823262,20z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x60006577568216ed:0xba1432096d2df38d!2z44OR44OG44Kj44K344KoIOOCqOOCuSDjgrPjg6Tjg54!8m2!3d34.917775!4d135.182868!3m4!1s0x60006577542eaaab:0x786f1c676ea7f352!8m2!3d34.9177561!4d135.1824821?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.es-koyama.com/hanare/dessert/index.html

eS LIVING hanare 　  　

 Review  

Strong(濃厚)

Deep rich milk tea. Further richness from mixed spices of cinnamon, cardamom and black pepper added.  

深いコクのあるミルクティー。シナモン・カルダモン・ブラックペッパーが入ったスパイスを加えるとより一層深みが出る。

Shop Data 

Area： 三田（兵庫）　　　Santa(Hyogo)

Map：    https://www.google.co.jp/maps/place/eS+LIVING+hanare/@34.9177464,135.1823262,20z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x60006577568216ed:0xba1432096d2df38d!2z44OR44OG44Kj44K344KoIOOCqOOCuSDjgrPjg6Tjg54!8m2!3d34.917775!4d135.182868!3m4!1s0x60006577542eaaab:0x786f1c676ea7f352!8m2!3d34.9177561!4d135.1824821?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.es-koyama.com/hanare/dessert/index.html

Ichijoji Nakatani 一乗寺中谷 　  　

 Review  

Delicate （軽い）

Cake with simple taste and full of umami from layers of maccha, and light silky cream mixed soymilk, cream cheese, white sweet beans and fresh cream. Sweet beans makes good accent.

豆乳、クリームチーズ、白餡と生クリームが合わさった軽くなめらかなクリームと、抹茶の層が重なり、すっきりとした味わいながら、しっかりと旨味のあるケーキ。大納言もアクセント。

Shop Data 

Area： 一乗寺（京都）　　　Ichijoji (Kyoto)

Map：                 https://plus.google.com/107936708227043753943/about?hl=en&gl=jp

　　　　

Shop Contacts： http://ichijouji-nakatani.com/

Ichijoji Nakatani 一乗寺中谷 　  　

 Review  

Delicate （軽い）

Zenzai with simple taste of soft big chestnuts and big sweet red beans, crispy rice cookie adding accent.   

ホクホクの大粒の栗と、大粒の柔らかな小豆が素朴な風味で、カリッとしたあられが変化を加えるぜんざい。

Shop Data 

Area： 一乗寺（京都）　　　Ichijoji (Kyoto)

Map：                 https://plus.google.com/107936708227043753943/about?hl=en&gl=jp

　　　　

Shop Contacts： http://ichijouji-nakatani.com/

Nakataya 中田屋 　  　

 Review  

Strong(濃厚)

Dorayaki with Kagabo Tea fragrant sponge and big sweet bean paste. Each part tastes sophisticated.  

加賀棒茶が薫る生地で大粒のつぶ餡を挟んだどら焼。其々の味は上品。  

Shop Data 

Area： 金沢（石川）　　　Kanazawa(Ishikawa)

Map：   https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%81%8D%E3%82%93%E3%81%A4%E3%81%B0%E4%B8%AD%E7%94%B0%E5%B1%8B+%E6%9D%B1%E5%B1%B1%E5%BA%97/@36.573988,136.663355,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x5ff83373325efbd7:0x88a7a9717ce5bb8c!8m2!3d36.573988!4d136.665549?hl=ja

　　　　

Shop Contacts： http://www.kintuba.co.jp/main.html